Kala fantastinen: Pitkäperjantain juhlat koko perheelle

Quids Sisään

Horoskooppi Huomenna

Kalapiirakka: Upea ruokalaji koko perheelle

Kalapiirakka: Upea ruokalaji koko perheelle



Kala piirakka

PALVELEE: 4
Valmistelu:
15 minuuttia
Kokkausaika:
30 minuuttia
Kokonaiskustannukset:
6,42 €
Hinta per annos:
1,60 £



lemmikki kotona kissa

Ainesosat



  • 250 g Fishmonger pakastettua turska -annosta

  • 250 g Kalakauppias pakastettua koljan osaa

  • 250 g Fishmonger pakastettua savustettua koljan osaa



  • 1 kg perunoita

  • 150 g Greenvale -suolattua voita



  • 500 ml Cowbelle-rasvatonta maitoa

  • 2 g kivimyllystä kuivattua persiljaa

  • 30 g Pantry -jauhot

  • 8 g Bramwells Dijonin sinappia

  • 500 g Four Seasons vihannesmunaa

Menetelmä

Esilämmitä uuni 200 ° C/400 ° F/kaasumerkillä 6. Leikkaa pakastettu kala paloiksi ja aseta uuninkestävälle piirakkavuoalle. Sulata 50 g voita pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon jauhot ja keitä pari minuuttia. Sekoita sitten 400 ml maitoa, persiljaa ja sinappia - keitä kunnes se sakeutuu. Kaada kastike kalan päälle. Kuori ja keitä perunat hieman suolatussa vedessä 15 minuuttia (kunnes ne ovat pehmeitä). Tyhjennä vesi, lisää 100 g voita ja 100 ml maitoa ja soseuta tasaiseksi. Aseta peruna kalan päälle ja paista 40 minuuttia kullanruskeaksi. Tarjoile kasvisten kanssa.

Grillattua Seabassia mausteiden ja sitruunavoin kanssa

Meribassi: Terve vaihtoehto kalalle ja sirulle

Meribassi: Terve vaihtoehto kalalle ja sirulle

PALVELEE: 4
Valmistelu:
15 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaiskustannukset: 9,45 £
Hinta per annos: 2,36 £

Ainesosat

  • 2 x 200 g pakkausta Fishmongerin jäädytettyä meribassofileetä

  • 1 tl Sekoitettuja mausteita

  • 250 g Greenvale hieman suolaista voita

  • 1 sitruuna

  • 1 kg perunoita

  • 100 ml rasvatonta maitoa

  • 450 g Suuria viiniköynnöksen tomaatteja

  • 500 g Four Seasons puutarhaherneitä

Menetelmä

Sekoita mausteet 150 g voin kanssa ja sitruunan kuori ja mehu. Pyörittele makkaran muotoiseksi, kääri kelmuun ja laita jääkaappiin jäähtymään. Kuori ja keitä perunat pehmeiksi ja valuta. Lisää 100 g voita ja maitoa ja soseuta pehmeäksi ja sileäksi.

Leikkaa tomaatit puoliksi, aseta suurelle grillialustalle meribassin kanssa ja grillaa 15 minuuttia, käännä kerran, kunnes kala on kypsää. Keitä puutarhaherneet suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä ja tarjoile yrttavoilla täytetyn kalan kanssa.

Lohi kalakakut

Kalakakut: Hauska vaihtoehto kalan sormille

Kalakakut: Hauska vaihtoehto kalan sormille

PALVELEE: 4
Valmistelu:
15 minuuttia
Kokkausaika:
25 minuuttia
Kokonaiskustannukset: 3,61 £
Hinta per annos: 90p

Ainesosat

  • 250 g Fishmonger pakasti Atlantin lohen annoksia

  • 600 g perunaa

  • 30 g Greenvale hieman suolaista voita

  • 2 g kuivattua persiljaa Stonemills

  • 500 g Four Seasons puutarhaherneitä

  • Suola

  • Pippuri

  • Auringonkukkaöljy kypsentämiseen

Menetelmä

Leikkaa jäädytetyt lohiannokset kahtia ja peitä vedellä. Kiehauta, hauduta 10 minuuttia ja valuta. Kuori perunat, peitä suolatulla vedellä, kiehauta, peitä ja hauduta noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta, lisää voi ja soseuta tasaiseksi ja pehmeäksi.

Hiuta keitettyä lohta perunamuusiin persiljan kanssa ja mausta makusi mukaan. Tee seoksesta neljä palloa, litistä ne noin 2 cm: n paksuisiksi ja paista pienessä öljyssä rapeaksi. Tarjoile puutarhaherneiden kanssa.

***

Haluamme kuulla sinusta, hyvää pääsiäistä!

Ota yhteyttä Aldiin facebook.com/aldiuk tai @Aldi_StoresUK

Katso Myös: