Candice Brownilla oli suuria asioita horisontissa sen jälkeen, kun hänet kruunattiin British British Bake Off -voittajaksi vuonna 2016.
Mutta hän myöntää, että viime vuosi oli 'vaikein vuosi', ja myöntää, että hänen mielenterveytensä on toisinaan melkein murtanut hänet.
Hittileipomon voiton jälkeen 36-vuotias on kärsinyt tuhoisasta erosta miehestään alle kahden vuoden avioliiton jälkeen, hänellä on diagnosoitu ADHD ja hän katsoi, kuinka hänen pubiliiketoimintansa epäonnistui pandemian aikana.
Ja hän myöntää rehellisesti, että viime vuosi on ollut 'elämäni vaikein, vaikein, kauhein vuosi'.
take-away ideoita
Asiantunteva leipuri laittoi kynän paperille paljastaakseen kaikki uudessa kirjassaan Happy Cooking.
Ja puhuminen Aurinko hän paljasti, kuinka kirjan kirjoittaminen yhdessä mielenterveytensä kanssa 'melkein rikkoi minut'.
chyna ja jordania viikonloppuisin
Hän kuvaili, kuinka se oli vaikeinta, mitä hänen piti tehdä.
Candice voitti Great British Bake Offin vuonna 2016 (Kuva: PA)
'Minä paljastan itseni paljaksi, puhun asioista, joista en ole puhunut, ja olen suoraan sanottuna kauhuissani', hän sanoi.
Hämmästyttävä 16 miljoonaa ihmistä katsoi, kun Candice kruunattiin Great British Bake Off -sarjan seitsemännen sarjan voittajaksi.
Hän jatkoi solmimista Liam Macauleyn kanssa vuonna 2018 neljän vuoden seurustelun jälkeen.
Mutta alle kaksi vuotta myöhemmin romantiikka oli päättynyt ja paljastettiin, että Liam oli muuttanut pois asunnostaan Green Man -pubinsa yläpuolella Eversholtissa, Bedsissä.
Ja sitten pandemian vuoksi hänen kerrottiin jättäneen vain 416 puntaa yritystililleen, kun hän yritti luoda yksin tarvitsemansa ateriat toimituspalvelun pitämiseksi toiminnassa.
Mutta rakkaus ruoanlaittoon oli hänen mukaansa auttanut häntä henkisesti niin vaikean vuoden aikana.
Hän kirjoittaa uudessa kirjassaan: 'Mielenterveyteni on asia, josta en ollut puhunut varsin hiljattain, mutta se on asia, jonka kanssa olen kamppaillut jo muutaman vuoden.'
anne marie corbett raskaana
Hän paljasti, kuinka hän tunsi itsensä usein täysin hyödyttömäksi, mutta myönsi, että hänen saavutuksensa olivat löytäneet jotain, jota hän rakasti.
Candice Brown ja Liam Macaulay olivat naimisissa alle kaksi vuotta (Kuva: WireImage)
ylempi käsi valettu
Candice jatkoi: ”Kotona ruoanlaitto asettaa minut mukavuusalueelleni ja ruoanlaitto keittiön ulkopuolella työntää minut myös pois mukavuusalueeltani, mikä on hyvä asia.
'Minä kokkaan ja leivon, kun olen onnellinen, kun olen surullinen, kun olen kyllästynyt, ahdistunut tai levoton - mikä nyt tiedän joskus johtuvan ADHD: sta - kun tuo tumma pilvi ympäröi minua kuin paksu, raskas taakka enkä tiedä miksi. Se on minun paikkani. '
Hän lisäsi myöhemmin: 'Olen usein puhunut ruoanlaitosta, joka on minun juttuni - ainoa asia, jonka olen koskaan tuntenut tulevan luonnostaan. Tämän vuoksi en kokkaa ei vain siksi, että haluan, vaan koska minun täytyy.
Ja hän myöntää, että monet asiat aiheuttavat tällä hetkellä hänen ahdistustaan, ja yksi ensimmäisistä indikaattoreista osoittaa, että hän on ahdistunut kätensä ollessaan vaikeuksissa pitäessään ne paikallaan.
Hyvää ruoanlaittoa: Candice Brownin helppoja kohottavia aterioita ja lohduttavia herkkuja on nyt saatavilla.
