Nainen aurinkoa (kuva: Getty)
Eilen kerroimme iloisen uutisen, että ei ole liian myöhäistä menettää kiveä ennen lomaasi - seuraamalla super kesäruokavaliota.
Tänään näytämme sinulle, miten se tehdään ...
Ohjaavat periaatteet:
Britannian 100 parhaan koiran äänestys
1. Juo kaksinkertainen espresso, ei maitoa tai sokeria, aineenvaihduntasi kohentamiseksi ensin ja ota sitten puolen tunnin harjoitus - lenkkeily, uinti, trampoliini, mistä tahansa.
2. Kaikki illallisateriat palvelevat yhtä ja ainesosia voidaan lisätä tarjoamaan enemmän. Hiilihydraatteja tulee välttää klo 18 jälkeen, ellet harrasta liikuntaa iltaisin, kun pienet määrät ovat sallittuja.
3. Keittoja tarjoillaan kaksi ja ne voidaan valmistaa etukäteen ja irtotavarana, jotta ruoanlaittoon kuluva aika vähenee. Jos sinulla ei ole aikaa ruoanlaittoon, kaupasta ostetut vastaavat ovat sallittuja.
4. Tarjoile salaattia lounaan kanssa, ja se koostuu seuraavista: kaikenlaiset lehdet, tomaatit, kurkut, paprikat, maissi, kevätsipuli, punasipuli, selleri, raastettu kaali, raastettu porkkana, paahdetut vihannekset, kikherneet ja linssit. Lisää hieman kylmää, nahatonta, keitettyä kanaa tai kalkkunaa, vähärasvaista lihaa, muutamia rapeita pekonipaloja, fetajuustoa, raejuustoa, katkarapuja, lohta, keitettyä munaa ja tl öljyä ja etikkaa.
5. Nauti illallisella erilaisia erivärisiä paahdettuja, höyrytettyjä ja paistettuja kasviksia.
6. Jos pidät tipplestä, naiset saavat yhden lasillisen hyvää punaviiniä päivässä, kun taas miehet voivat nauttia kaksi.
7. Runsaan veden lisäksi voit nauttia kaksi kupillista teetä päivässä - aamulla ja iltapäivällä - mieluiten vihreää teetä.
8. Aamiaiseksi ja koko aamuna on paljon tuoreita hedelmiä, mehutettuja hedelmiä, hedelmäsmoothieja ja tuoreita hedelmämehuja.
Tässä on meidän seitsemän päivän 2 viikon Fast Lane -suunnitelma.
Seuraa sitä kahden viikon ajan, jos haluat menettää jopa kiven - tai kauemmin saavuttaaksesi tavoitepainosi.
Päivä 1
Myöhään aamulla: Pieni pakkaus suolatonta pähkinää
Lounasaika: Naudanlihaliemi helmiohraa
Lämmitä 1 rkl oliiviöljyä pannulla ja ruskista varovasti 250 g vähärasvaista pihviä, leikattu pieniksi kuutioiksi. Lisää 2 tl balsamiviinietikkaa ja 2 tl Worcestershire -kastiketta, lisää lämpöä ja sekoita voimakkaasti, kunnes suurin osa nesteestä on poistunut.
Lisää yksi hienonnettu sipuli, porkkana ja sellerin varsi sekä yksi pieni laakerinlehti ja pieni oksa tuoretta rosmariinia. Laita kansi päälle ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää liemi, joka on valmistettu 2 tl Marigold Vegetable Bouillon -jauheesta 500 ml: aan kuumaa vettä ja kiehauta.
Sekoita joukkoon 75 g helmiohraa ja kourallinen tuoretta hienonnettua persiljaa ja hauduta 25 minuuttia, kunnes ohra on kypsää. Ota kattila liedeltä ja poista laakerinlehti ja persilja ja mausta hieman suolalla ja pippurilla. Vatkaa sauvasekoittimella haluttuun koostumukseen ja lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä.
Keskipäivä: Ryvita ja hienonnettu muna.
Ilta: Erittäin nopea lohi
Maalaa lohifilee tai lohipihvi kevyesti oliiviöljyllä ja grillaa miedolla lämmöllä seitsemän - kahdeksan minuutin ajan ja käännä kerran. Ripottele päälle Worcestershire -kastiketta tai balsamiviinietikkaa tai limeä ja sitruunamehua. Tarjoa vihannesten kanssa hunajan kanssa.
Nukkumaanmenoaika: Kaksi minikaurakakkua pähkinä- tai siemenvoilla ja pari viipaletta kylmää kalkkunanrintaa.
Päivä 2
Myöhään aamulla: Kaurakakut, joissa on säilöttyä lohta ja kurkkua
Lounasaika: Mausteinen punainen paprika ja bataattikeitto
Lämmitä 1 rkl oliiviöljyä pannulla ja lisää pieni kuutioiksi jokainen seuraavista vihanneksista: sipuli, valkosipulinkynsi, sellerin varsi, punainen paprika, keltainen pippuri, appelsiinipippuri, bataatti, puoli punaista chiliä ja purkki hienonnettua tomaatit. Keitä keskilämmöllä, kunnes se on kypsää.
Lisää liemi, joka on valmistettu 2 tl Marigold Vegetable Bouillon -jauheesta sekoitettuna 500 ml: aan kuumaa vettä, merisuolaa ja juuri jauhettua mustapippuria.
Keskipäivä: Viljabaari
Ilta: Erittäin nopea omletti
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F/190 C/kaasumerkki 5 ja voitele pieni leivinastia kevyesti oliiviöljyllä. Vatkaa kaksi munaa kulhossa ja lisää kinkku, kana, sveitsiläinen juusto, vihannekset ja persilja/basilika.
Mausta suolalla ja pippurilla, kaada vuokaan ja paista 15-20 minuuttia, kunnes pinta on hieman kullanruskea. Jäähdytä muutama minuutti ennen tarjoilua vihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: muki Green and Blackin kuumaa suklaata, valmistettu soijamaidosta.
Päivä 3
Myöhään aamulla: Raakoja vihanneksia hummuksella
Lounasaika: kana- ja kasviskeitto
Hauduta liemi (valmistettu 2 tl Marigold Vegetable Bouillon -jauhetta 500 ml: ssa kuumaa vettä). Lisää kaksi pientä nahatonta kananrintaa ja hauduta varovasti vielä kuusi minuuttia.
Ota kattila liedeltä, peitä kansi ja anna seistä noin 15 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Siirrä kana lautaselle jäähtymään, säästää lientä.
Kuullota sipuli toisella pannulla 1 rkl oliiviöljyä. Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota vielä minuutti ennen kuin lisäät kaksi pientä porkkanaa ja yhden selleritikun, hienonnettuina.
Keitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää liemi ja keitä kunnes vihannekset ovat kypsiä. Lisää silputtu kana ja tarjoile 2 rkl hienonnettua persiljaa, suolaa ja pippuria.
emily thornberry Englannin lippu
Keskipäivä: Kylmä keitetty muna ja kinkku
Ilta: Erittäin nopea makrilli
Paista kaksi savustettua makrillifileetä (nahkapuoli alaspäin) keskilämpöisessä uunissa noin viisi minuuttia, kunnes ne ovat kuumia ja savuisia. Tarjoile runsaiden vihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: Pieni kulho puuroa, valmistettu vedestä ja täytetty Manuka -hunajalla
Päivä 4
Myöhään aamulla: Kylmäksi keitetty kana, tomaatit ja tuoreet pähkinät.
Lounasaika: lampaan- ja papukeitto
Ruskista 100 g vähärasvaista karitsan jauhelihaa tarttumattomassa pannussa, lisää ½ rkl Worcestershire-kastiketta ja sekoita, kunnes liha on ruskistunut. Sekoita ½ tl jauhettua kuminaa, paprikaa ja chiliä.
Kuumenna 1 rkl öljyä toisessa pannussa ja lisää yksi hienonnettu sipuli, valkosipulinkynsi, yksi hienonnettu pippuri ja porkkana ja keitä viisi minuuttia.
Sekoita ½ tölkki mustasilmäisiä tai cannellini-papuja ja yksi vauvakaali hienoksi viipaloituna. Keitä viisi minuuttia ja lisää sitten 500 ml lientä, tuoretta persiljaa tai korianterinlehtiä, suolaa ja pippuria.
Keskipäivä: Raaka vihannekset salsaa.
Ilta: Erittäin nopeita katkarapuja
Voitele kuusi tuoretta katkarapua chilillä, valkosipulilla tai sitruunalla täytetyllä oliiviöljyllä ja grillaa molemmin puolin vaaleanpunaiseksi (2-6 minuuttia koosta riippuen). Tarjoile kasojen vihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: kolme ruutua tummaa suklaata ja muutama lastu parmesaania.
Päivä 5
Myöhään aamulla: Kolme papusalaattia
cody simpson ja kylie jenner
Lounasaika: pinaatti- ja vesikrassikeitto
Lämmitä 1 rkl oliiviöljyä ja kuullota yksi pieni, hienonnettu sipuli pehmeäksi. Lisää 500 ml lientä ja yksi lusikka puuroa kauraa ja keitä jopa 15 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
Lisää ½ pussia tuoretta pinaattia ja ½ pussi tuoretta vesikrassia. Kuumenna kiehuvaksi ja käytä sitten sauvasekoitinta, kunnes koostumus on tasainen. Mausta ja lisää hieman sitruunamehua.
Keskipäivä: Raaka vihannekset pienellä kattilalla raejuustoa
Ilta: Erittäin nopea karitsa
Hiero lampaan pihvi sitruunankuorella ja ripaus kanelia sekoitettuna tilkka oliiviöljyä. Grillaa keskilämmöllä neljä minuuttia kummaltakin puolelta, kauemmin hyvin tehdyltä.
Anna levätä lämpimällä lautasella, kun lämmität vähän tuoretta appelsiinimehua erittäin hienoksi kuutioituun punaiseen chiliin ja kaada sitten lampaan päälle. Tarjoile vihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: pieni laatikko luonnollista elävää jogurttia ja hunajaa.
Päivä 6
Myöhään aamulla: Sekoitettuja oliiveja fetajuuston kanssa tai täytettyjä oliiveja.
Lounasaika: linssikeitto
Pilko yksi ohut purjo, yksi selleritikku ja kaksi suurta porkkanaa. Aseta suurelle pannulle. Kaada 500 ml lientä ja kiehauta.
Käännä lämpö pois ja lisää 75 g punaisia halkaistuja linssejä (huuhdeltuja). Hauduta 20 minuuttia - kunnes vihannekset ovat kypsiä ja linssit ovat kypsiä. Sekoita joukkoon hienoksi hienonnettu persilja ja mausta.
Keskipäivä: Pieni pakkaus tuoreita pähkinöitä ja siemeniä.
Ilta: Erittäin nopea sianliha
Sekoita 1 rkl maapähkinävoita hieman makeaa chilikastiketta ja mausta pippurilla. Laita kaksi ohuesti viipaloitua porsaanfileetä leivinpeltiin, harjaa pinta puolikkaalla pähkinäseoksella ja grillaa miedolla lämmöllä kahden minuutin ajan. Käännä sianlihaa varovasti, harjaa toinen puoli jäljellä olevalla seoksella ja grillaa vielä kaksi minuuttia tai kunnes se on kypsennetty. Tarjoile tuoreiden omenaviipaleiden, hienonnetun tuoreen korianterin/mintun ja runsaiden vihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: pieni amme raejuustoa, jossa on kourallinen sekoitettuja siemeniä.
maailman lihavin ihminen
Päivä 7
Myöhään aamulla: Raaka vihannekset guacamolea
Lounasaika: Maukas kalakeitto
Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä ja lisää yksi hienonnettu valkosipulinkynsi, ½ tl kuorittua, raastettua inkivääriä, ¼ tl hienonnettua punaista chiliä, 1 tl sitruunaruohoa ja 200 g tuoretta taskurapua ja kuullota viisi minuuttia.
Lisää 500 ml kalalientä, 150 ml kookosmaitoa ja 1 rkl thaimaalaista kalakastiketta. Nosta lämpöä ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja kaada 50 g keittämättömiä, kuorittuja, suonettomia katkarapuja ja hauduta kaksi minuuttia tai kunnes katkaravut ovat vaaleanpunaisia ja kypsiä. Sekoita joukkoon yksi hienoksi viipaloitu kevätsipuli, hieman sitruunamehua, 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria ja mausta.
Keskellä iltapäivää: Selleri tikkuja pähkinävoilla.
Ilta: Erittäin nopeat hampurilaiset
Käytä juuri jauhettua vähärasvaista naudanlihaa tai soijajauhoa. Lisää joukkoon merisuolakiteitä, jauhettua mustapippuria, kuminaa ja korianteria sekä muutama ravistus Worcestershire -kastiketta tai balsamiviinietikkaa. Muotoile pihveiksi ja jäähdytä 15 minuuttia ennen grillaamista. Päälle paistamisen loppuvaiheessa siivu vuohenjuustoa cheddaria. Tarjoile runsaan salaattivihannesten kanssa.
Nukkumaanmenoaika: Yksi muna kevyesti sekoitettuna ja tarjoillaan kaurakakun päälle.
* 2 Weeks in the Fast Lane (Painless Publishing) on saatavilla -lukijoille rajoitetun ajan erikoishintaan 7,00 puntaa plus p+p. www.fatbustforever.com ja lainaten viitettä DM811.
