Morrisons on yhdysvaltalaisen pääomasijoitusyrityksen tavoite(Kuva: DAILY RECORD)
Ison rahan taistelu on käynnissä Britannian kukoistavilla 200 miljardin punnan päivittäistavaramarkkinoilla.
Supermarketit ovat olleet voittajia pandemian sulkemisten jälkeen paniikkiostojen ja kotiinkuljetusten nousun jälkeen.
Se ei ole jäänyt huomaamatta megarikkaille rahoittajille, jotka haluavat ruokahalua.
Ensin Asda kaapattiin, nyt Morrisons on yhdysvaltalaisen pääomasijoitusyrityksen tavoite.
Samaan aikaan online-jättiläinen Amazon yrittää liityä kassaton myymälöihin, venäläinen Lidl suunnittelee suurta laajentumista tänne ja teknologiayritykset tarjoavat supernopeita toimituksia 10 minuutissa.
Tässä tarkastellaan, mitä tapahtuu, mitä se tarkoittaa ostajille, työntekijöille ja alan tulevaisuudelle.
Super myynti
Supermarketeilla oli jo valtava voima, ja koronaviruskriisi on antanut heille toisen suuren laukauksen käsivarteen.
Alan asiantuntijat IGD arvioivat, että päivittäistavaroiden myynti on noussut vuoden 2019 ja seuraavan vuoden välillä 19 miljardia puntaa 211 miljardiin puntaan.
Kun ei-välttämättömät kaupat olivat suljettuina pitkiä aikoja, supermarketit olivat edelleen auki.
Mikä on näkemyksesi? Kerro mielipiteesi kommenttiosiossa
Venäläisen Mere -ketjun ensimmäinen supermarket avattiin Puolassa Czestochowassa (Kuva: Alamy Arkistovalokuva)
Mutta se on verkossa, jossa ruokakaupat ovat todella raked sitä.
IGD arvioi, että niiden online -myynti kasvaa lähes 60% vuosina 2019–2022, jolloin internetin osuus on 1 punta jokaisesta päivittäistavaroihin käytetystä 11 punnasta.
Mutta ostotottumusten muuttaminen ennustaa suuria muutoksia.
Verkossa ja enemmän käteviä ostoksia tarkoittaa, että vähemmän ihmisiä saapuu hypermarketeihin.
Seuraa viimeisimpiä rahauutisia tilaamalla yksi NEWSAMin uutiskirjeistä
Tämä on jättänyt supermarketeille tilaa täyttää, mitä he yrittävät tehdä antamalla alueita muille vähittäiskauppiaille.
Toinen suuri muutos on alennusten pysäyttämätön kasvu.
Aldi ja Lidl ovat kasvattaneet yhteenlasketun markkinaosuutensa 14%: iin aggressiivisilla kauppojen avaussuunnitelmilla.
Lidl ilmoitti torstaina aikovansa avata kymmeniä uusia myymälöitä osana laajennushanketta, joka luo 2000 uutta työpaikkaa.
Simon Wainwright, IGD: n globaalin näkemyksen johtaja, sanoi: Pandemian alussa heihin vaihtaneiden ostajien uskollisuuden säilyttäminen on suurten myymälöiden operaattoreiden ensisijainen tavoite.
Yritysostot
Blackburnissa syntyneet miljardööri veljet Mohsin ja Zuber Issa osti äskettäin Asdan 6,8 miljardilla punnalla.
Mutta kun etupiirin kuninkaat edustivat velkaantuneita kauppoja, he tekivät yhteistyötä pääomasijoitusyhtiön kanssa.
Nyt toinen pääomasijoitusasu, amerikkalainen Clayton, Dubilier & Rice, on tehnyt 5,5 miljardin punnan tarjouksen Morrisonsille.
Tšekkiläinen liikemies Daniel Kretinsky (Kuva: AFP Getty Imagesin kautta)
Bradford-ketju on torjunut tarjouksen toistaiseksi, mutta asiantuntijat uskovat, että se voi laukaista tarjouskilpailun. Sainsburyn nähdään olevan myös alttiita yritysostolle.
Tšekin sfinksi-niminen miljardööri Daniel Kretinsky on kerännyt lähes 10 prosentin osuuden Britannian toiseksi suurimmasta supermarketista, vaikka hänen aikomuksensa ovat tällä hetkellä epäselvät.
Työntekijät
Nopeasti muuttuvan päivittäistavarakaupan henkilöstön joukossa on sekä voittajia että häviäjiä.
julkkis isoveli 2016 juorut
Suuret kaupat ovat edelleen avainasemassa, mutta myös ketjut tuplautuvat pienemmille sivuliikkeille ja verkossa.
Internet -myynnin kasvu voi tarkoittaa myös lisää työpaikkoja varastoissa tai tilausten valmistelua kaupoissa.
Työntekijät voivat olla häviäjiä (Kuva: PA)
psyykkiset ennusteet kuninkaalliselle perheelle 2019
Samaan aikaan kauppiaiden liitto Usdaw on ilmaissut huolensa Amazonin ja Tescon kassaton kaupoista.
Liiton Pauline Foulkes sanoi: Liian usein vähittäiskauppiaat häikäisevät uutta tekniikkaa ja etsivät ratkaisuja olemassa oleviin ongelmiin.
Usdaw uskoo, että työnantajien tulisi investoida henkilöstöön.
'' Hyvin palkatut ja turvallisissa työpaikoissa toimivat kauppiaat, joita arvostetaan ja kunnioitetaan, ovat parasta yritykselle.
”Emme halua nähdä työpaikkojen supistuvan uuden teknologian käyttöönoton myötä.
Uusia tapoja tehdä ostoksia
Online Behemoth Amazon on huomannut, että myös oikeissa kaupoissa on rahaa.
Se on avannut kaksi kassatonta myymälää Lontooseen.
Kamerat ja anturit seuraavat, mitä ostajat laittavat laukkuunsa, ja tietokone laskee heidät myöhemmin.
Getirin jakeluskootteri nähdään pysäköitynä kadulle Lontoon keskustassa lähellä Tate Modernia (Kuva: SOPA Images/LightRocket Getty Imagesin kautta)
Tescon on tarkoitus avata oma kokeilukauppa saman ajatuksen pohjalta.
Vaikka ei niin radikaali, toinen muutos matkalla on uusi ketju, jonka nimi on Venäjän Lidl.
Mere näyttää ruokaa lavoilla säästääkseen aikaa ja rahaa, ja kaupassa on vain noin kahdeksan työntekijää. Se haluaa avata satoja sivuliikkeitä tänne.
Mutta miksi edes mennä ulos tai odottaa verkkokaupan saapumista?
Turkkilainen Getir -tuotemerkki tarjoaa valikoiman 1500 tuotetta, jotka saapuvat - yleensä mopolla - 10 minuutin kuluessa tilauksen tekemisestä.
Suuret pelaajat ovat myös lihaksikkaita huippunopealla toimitussektorilla.
Ostajat
Yksi asia, josta perheet voivat olla varmoja tulevina kuukausina, on valinta.
Paitsi että tulee lisää kauppoja, joista voi ostaa päivittäistavaroita, myös online -tarjoukset laajenevat.
Tämän lisäkilpailun pitäisi teoriassa tarkoittaa hyviä uutisia hintojen suhteen.
Tämä on yksi syy siihen, miksi ruoan deflaatio (hintojen lasku edellisvuoteen verrattuna) on edelleen, kun yleinen inflaatio on yli 2%.
Päivittäistavarakaupan markkinaosuus
Tesco - 27,1%
Sainsburyn - 15,2%
Asda - 14,1%
Morrisons - 10,1%
Aldi - 8,2%
Yhteistyö - 6,3%
Lidl - 6,1%
Waitrose - 5%
Islanti - 2,3%
Ocado - 1,8%
Lähde: Kantar
