(Kuva: BBC/Sophie Gadd)
Saatat ajatella Oppipoika käyttää jonnekin lähellä Canary Wharfia tai muita lumoavia rakennuksia, joita he osoittavat helikopterikuvissa The Apprentice -palvelussa.
Mutta Bridge Cafe on itse asiassa 13 mailin päässä vehreässä Länsi -Lontoon lähiössä West Actonissa.
Se on oikeat rakentajat & apos; kahvila, paikallinen suosikki ja suosittu cabbies. Siellä ei ole musiikkia, seinillä ei ole maalauksia ja ikkunat on suljettu.
Vaikka häviäjien vierailun kahvilan sijainti muuttui viime vuonna La Cabana 2 -kahvilaksi Willesdenissä - vierailimme alkuperäisessä muutama vuosi sitten ja se oli yllättävän ihastuttava kokemus.
Monet oppisopimusryhmät ovat taistelleet katkerasti näillä tuoleilla (Kuva: Sophie Gadd)
Ruokalista (Kuva: Sophie Gadd)
Valikko ei ole muuttunut paljon sen jälkeen, kun kahvila avattiin 52 vuotta sitten.
Mutta loputtomien valintojen ja naurettavan monimutkaisen kahvin kanssa aikakaudella tilaaminen on tavallaan virkistävää palata perusasioihin.
Tee vai kahvi. Ruskea kastike tai punainen kastike. Makkaraa tai pekonia.
Vahvat rakentajat & apos; tee on yleensä suosikki juoma. Yksi asiakas tuli sisään ja kysyi, tekivätkö he latteja, että ei, mutta voin lämmittää maidon.
Voi, ja siellä oli asianmukaiset mukit- vain oppipoika-kilpailijat saavat polystyreeniä.
Ei cappuccinoa täällä, rakentajatee on Bridge Cafen paras juoma (Kuva: Richard Beech)
Omistaja Frank Marcangelo on työskennellyt kahvilassa 16 -vuotiaasta lähtien
mitä jimmy nail tekee nyt
Mutta mitä Bridge Cafelta puuttuu sisustuksessa, se korvaa keskustelun.
Frank ja Gerry Marcangelo ovat johtaneet Bridge Cafea 52 vuotta. Puhuimme Frankin kanssa.
Marcangelot ovat pitkältä kahvilanomistajien sarjalta. Heidän isänsä osti kuljetuskahvilan, kun he olivat teini -ikäisiä, ja he ovat olleet täällä siitä lähtien. Tai koska Frankilla oli hiukset, kuten hän kuvaili.
Kahvila on paikallisten, taksinkuljettajien ja rakentajien suosikki. Kun söimme pekonia ja makkaravoileipiä, kaikenlaisia ihmisiä ajautui sisään - monet heistä tervehtivät Frankia kuin vanha ystävä.
Pekonin voileivän syöminen/raportointi
Frank voisi luultavasti kertoa sinulle enemmän juoruja kuin Lord Sugar kaikista historian Oppisopimus -kilpailijoista.
Hän on ollut kärpäs seinällä kiusallisiin riitoihin jokaisen häviävän joukkueen välillä kymmenen vuoden ajan.
Frank sanoi: En kiinnitä niin paljon huomiota heidän sanomaansa, mutta se voi olla todella ilkeää. Se on varsin viihdyttävää - yleensä he nauravat sille jälkeenpäin.
On selvää, että hän ei ole antanut mainetta nousta päähänsä, kuten hän sanoi, että olen katsonut ohjelman muutaman kerran.
Frankille tärkein etu on kuitenkin se, että se tuo paljon liiketoimintaa.
Tom Pellereau The Apprentice 2011. Okei, mukava kaveri ilmeisesti (Kuva: PA)
Koska kahvila alkoi käyttää The Apprenticeä, siitä on tullut hieman turistikohde. Oppilaaturisteja on helppo havaita - he ovat hieman eksyneen näköisiä asiakkaita, joita ei ole koristeltu korkealla ja kovilla hattuilla.
Itse asiassa istuessamme juomassa teetä teini -ikäinen tyttö ja hänen äitinsä Swindonista kävelivät oven läpi. Innokkaina Apprentice -faneina kahvila oli ensimmäinen pysähdys heidän päivämatkallaan Lontooseen.
Osa kilpailijoista palaa - Tom Pellereau, Oppilaan 2011 -sarjan voittaja, palasi kahvilaan vierailulle.
Hän teki jopa Bridge Cafen kanta -asiakaskortin.
Lue lisää
Oppipoika 2019
Tutustu vuoden 2019 ehdokkaisiin BBC raivoissaan, kun tähdet ylpeilevät finaalista Lord Sugar lopettaa? Tähdet ovat liian uupuneita & apos; nauttimaan herkuistaToisaalta Luisa Zissman ei ollut kahvilan henkilökunnan suosituin kilpailija, varsinkin kun hän oli kutsunut sitä reikäksi The Sun -sarakkeessaan.
Oppisopimuslähetys esitetään keskiviikkoisin klo 21 BBC BBC: llä.
